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Purgar el aceite / la grasa para freír

Cuidado, ¡peligro de quemaduras! Antes del vaciado

몇 deje que el aceite o la grasa usados se enfríen hasta

que estén tibios.

Coloque un recipiente resistente a la temperatura

con más de 4 litros de capacidad bajo el grifo de

purga. Abra el grifo de la parte inferior de la freidora

y purgue el aceite / la grasa usados.

Indicación: Purgue la grasa templada, en estado

todavía líquido.

Si la grasa del grifo estuviese sólida, puede

empujarla con una varilla fina (p. ej. el mango de un

cucharón).

No deseche el aceite/grasa a través del desagüe,

entréguelo en los puntos de recogida previstos para

ello.

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