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Il costruttore declina ogni responsabilità se non si

utilizzano o si utilizzano scorrettamente queste griglie

supplementari.

Consigli per

la cottura

Griglia supplementare

wok

Accessori

Secondo il modello, il piano di cottura può includere i

seguenti accessori. Questi accessori possono essere

Da utilizzare esclusivamente sul bruciatore a doppia

fiamma con recipienti di diametro superiore a 26 cm

(piastre, casseruole di terracotta, ecc.) e con recipienti

a base concava.

acquistati anche presso il Servizio Tecnico.

Bruciatore Molto forte Forte Medio Lento

Bruciatore a

doppia fiamma

Bollire, cuocere,

arrostire, dorare,

paella, cucina

asiatica (wok).

Riscaldare e mantenere caldi: piatti

pronti, piatti cucinati.

Scaloppine,

bistecche, frittata,

frittura, verdura

fresca, potage,

paste.

Riso, besciamella,

ragù. vapore:

pesce,

verdure.

Cottura al

Riscaldare e mantenere i piatti

cucinati e stufati delicati.

Patate al vapore,

verdure fresche,

minestre, paste.

Bruciatore

Bruciatore rapido

semirapido

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Brak uwag

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