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Réglage du gril

Ce gril s’utilise avec des pierres de lave ou un bain

d’eau.

Les pierres de lave emmagasinent la chaleur

rayonnée par la résistance et offrent une répartition

de la chaleur à la fois intense et régulière.

Si vous grillez au-dessus du bain d’eau, la viande

sera plus juteuse en raison de la vapeur d’eau

dégagée.

Griller au-dessus

des pierres de lave

1. Enlevez la grille et relevez la résistance

chauffante. Sortez le bac à pierres de lave de

l’appareil.

2. Remplissez le bac de 700 ml d’eau, jusqu’à la

marque inférieure.

3. Sortez les pierres de lave du sac d’emballage et

placez-les dans le bac. Placez le bac à pierres de

lave dans l’appareil.

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